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Alice Peng
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世界上總有許多改變與不變,重新開始一個起點,希望這趟魔術火花般的旅程,與你一起往前走!
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伯爵茶餅乾球
伯爵茶葉用研磨機打細,所以茶香很明顯,跟預期的味道很像,但口感不太接近想要的硬脆口感,因為懶得壓平搓成圓球狀結果鬆鬆脆脆的,雖然也還不賴,但下次還想再試試桿平的口感,畢竟伯爵茶口味怎麼做都不膩。
2021/11/04
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伯爵茶餅乾球
伯爵茶葉用研磨機打細,所以茶香很明顯,跟預期的味道很像,但口感不太接近想要的硬脆口感,因為懶得壓平搓成圓球狀結果鬆鬆脆脆的,雖然也還不賴,但下次還想再試試桿平的口感,畢竟伯爵茶口味怎麼做都不膩。
2021/09/18
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葡萄燕麥餅乾
從自製granola開始做的燕麥餅乾,除了一定要有的葡萄乾以外,還加了鳳梨乾和夏威夷豆,味道更豐富多層次。當然,最愛的肉桂粉也要不計本的大把大把撒下!
2021/09/03
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海鹽巧克力餅乾
巧克力豆+巧克力粉組成的深濃巧克力餅乾,表面晶晶亮亮的海鹽提味,味覺大升級,底部有點烤的過頭,不過黑黑的也看不出來~😆
2021/08/30
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南瓜瓦片
聽說瓦片最難的就是鋪成片狀的步驟,想到一個偷吃步的方法,來試試會不會成功。
2021/02/16
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